热的东西能放冰箱吗

不能，冰箱的冷藏温度是4℃至8℃，若是热的东西放入冰箱，会造成冰箱的温度升高，容易导致冰箱里面存放的食物发生腐烂变质的问题;而且把热的东西放进冰箱，非常的耗电。

冰箱使用技巧

1、速冻可以保鲜

0℃—3℃是食物细胞内水分冻结成最大冰晶的温度带，食物从0℃降到—3℃时间越短，食物的保鲜效果越好。速冻可以使食物以最快的速度完成这一冻结过程。在食物被速冻过程中，将形成最细小的冰晶，这种细小的冰晶不会剌破食物的细胞膜，这样，在化冻时细胞组织液得到完整保存，减少营养流失，食物达到了保鲜目的。

2、食品在电冰箱中贮存时间过长也变质

电冰箱是采用降低温度的方法，抑制食品中微生物的繁殖、酶的催化和降低食品的氧化速度，但低温并不能完全杀死微生物和防止酶的催化及食品氧化，不少嗜冷微生物如假单胞酐菌属、黄杆菌属、无包杆菌属、赛氏杆菌属、小环菌、少数酵母菌和酶菌等，都能在0℃以下的低温环境中缓慢成长，随着贮存时间的延长，食品也腐败变质。因此，在电冰箱中贮存食品不应超过食品贮存期限。

3、如何提高冰箱抗菌保鲜效果

抗菌冰箱和普通冰箱一样，对于放在其中的食品，除了有低温保鲜作用外，是没有消毒作用的`。然而，合理使用，提高冰箱的保鲜效果却大有讲究。以下几点可以提高冰箱的保鲜效果。

冰箱宜放在通风的地方，以利散热，从而增加冰箱的制冷能力，一般要求冰箱与周壁的距离不少于10厘米。

放在冰箱里的食品应尽量是新鲜的、干净的，因为质量好的食品，其微生物基数少，从而可减少繁殖后的微生物总数，且不易污染贮存在冰箱中其他食品。

冷饮等直接入口食品应放在冷冻室的上层，冻鱼、冻肉放在下层，以防交叉污染。冷藏室的温度是上面低下面高，因此鱼、肉等动物性食品宜放在上面，水果、蔬菜等放在下面(香蕉不宜放在12℃以下的冷藏室内)，蛋和饮料放在门框上，让它们在适宜的温度环境中“各就各位”。*放在冰箱里的食品都应有一定的 包装(包括保鲜膜覆盖)，其作用是防止食品冷冻干燥、串味、相互污染，还可减少化霜次数。

4、定期清扫压缩机和冷凝器

压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件，如果沾上灰尘会影响散热，导致零件使用寿命缩短、冰箱制冷效果减弱。所以，要定期检查它们是否脏了，脏了就要清扫。当然，使用完全平背设计的冰箱不需考虑这个问题。因为挂背式冰箱的冷凝器、压缩机都裸露在外面，极易沾上灰尘、蜘蛛网等。而平背式冰箱的冷凝器、压缩机都是内藏的，就不会出现以上情况。

购买冰箱注意事项：

1、大家可以在购买冰箱之前，建议各位可以在网上看看了解一下，毕竟网上能够更加全面的看到冰箱的有关数据和外形一类的，否则每家商店逛过去也是很麻烦的一件事情。这样的话，可以在家先筛选一下自己更加喜欢的，然后再到商场进行实地了解一下，有时候商场的打折力度还是不错的。

2、根据冰箱的品类，现在具有单门、双门、对开门以及三门冰箱这4种冰箱。若你是3口之家的话，最好购买300L左右的冰箱，可以挑选三门冰箱;若你是单身的话，最好是70L至90L的就行了，普遍选择单门冰箱即可;若是小两口的话，最好购买140L至200L的冰箱，双门冰箱就非常适合。

3、在装修新房之前，先了解冰箱，按照家里的实际情况，选相应的冰箱，特别是冰箱的尺寸。因此在装修的时候，提前预留摆放冰箱的位置。后期购买冰箱的话，就不用发愁可不可以放得下的问题了，要是买回来再更换就非常的麻烦。