吃知了的危害

吃知了的危害

1、加重体寒现象

这主要是因为知了猴常年生活在地下，作为一种寒性的食物经常摄入，经常会刺激到胃黏膜，使肠胃疾病发展的更加严重，甚至会诱发脾胃虚弱以及消化不良。

知了猴对于平常的储存条件有着高要求，作为一种高蛋白的食物，如果储存时间过长或者是储存不当，很容易出现一些变质反应，滋生其他细菌与霉菌，在食用之前一定要确保食物的新鲜程度。

2、危害心血管健康

在我国大多数人在食用金蝉的时候会选择油炸的方式，虽然经过高温处理以后，知了猴身上会更加干净，有效消除一些细菌。

不过在这里要提醒一点，油炸的食品对于心脑血管会造成一定影响，特别是患有三高慢性疾病的人来说，带来的不利会更多，建议大家要少吃知了猴，特别是患有高血脂高胆固醇的人。

3、引起消化不良

知了猴虽然味道鲜美，能够为机体带来消炎去火的作用，但是吃多了也会诱发消化不良，吃的时候要适可而止，不要一时贪嘴避免消化系统出现一些问题，加重肠道负担。

4、引起身体肥胖

金蝉本身所富含的优质成分并不高，但是烹饪方式不当，会导致金蝉本身所富含的油脂成分超标，尤其是油炸油煎等方式吃起来味道不错，但是油脂含量较大。

若是长期吃一些油炸食物，会导致脂肪物质在体内堆积引起身体肥胖，同时也会使心脑血管健康受到威胁。

5、体内含有寄生虫

众所周知，知了猴是长在树底下的一种动物，炎热的夏天会破土而出让人们有可乘的机会。

知了猴主要是以树叶与蚊虫为食，身体当中也会少量存在寄生虫，大家在使用的时候一定要保证完全煮透，防止寄生虫在体内繁殖引起肠胃道感染，甚至会出现腹泻。

吃知了的好处

1、提高骨密度

随着年龄的增长，钙流失越来越严重，骨密度降低，骨质疏松、腰酸背痛等问题时有发生，蝉猴含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以为人体补钙，对于中老年人和儿童来说，适当食用蝉猴可以促进关节和骨骼的发育，预防骨质疏松。

2、防风散热

经过适当的治疗，可以治疗外感病风、发热、咳嗽、喉痒、破伤风等症状，还具有解热作用，可治疗风疹瘙痒、目赤、惊风、夜哭。

3、补肾

古籍中记载知猴有补肾壮阳、抗菌、降血压、护肺补肾的作用，因为治猴富含蛋白质，营养价值非常高。

4、改善睡眠

夏天很热，很多人总是感觉烦躁，睡眠质量越来越差，蝉猴体内有一些特殊的物质，可以稳定我们的情绪，提高睡眠质量，经常失眠的朋友不妨适当吃点蝉猴。

5、提高免疫力

蝉猴的矿物质和维生素含量也比较高，还含有多种对人体有益的氨基酸，这些氨基酸是活性成分，食用后能迅速吸收利用，还能促进免疫细胞的再生，提高免疫细胞的活性，适当的饮食可以提高自己的免疫力。

6、降低血压

知道猴子也可以有降血压的作用，高血压的人平时可以适当吃知了猴，但是不要吃太多，因为一般做知了猴的时候都是用油炸的。