魔都也能体验苏氏文化啦,这家传承百年的裕兴记独特的风味和悠久的历史一直...

特拉法尔加罗落落 2024-11-27 15:39:42
魔都也能体验苏氏文化啦,这家传承百年的裕兴记独特的风味和悠久的历史一直让我津津乐道。 🥟 金牌蟹黄大汤包 🥟 裕兴记的金牌蟹黄大汤包是到访者必尝的美味。这道点心的秘诀在于其精致的手工和丰富的内涵。轻轻提起汤包,可以看到皮薄如纸,几乎能透光。轻轻咬破,热腾腾的汤汁与蟹黄的鲜香瞬间充盈口腔,让人回味无穷。 🍝 蟹黄面 🍝 面条滑而不腻,汤头浓郁,蟹黄的香味与面条完美融合,每一口都能感受到蟹黄的细腻与汤底的醇厚。这道面食不仅味道美妙,而且营养丰富,是来此不可错过的佳肴。 🍝 蟹粉面 🍝 这道面食选用了新鲜的蟹粉,与面条一同烹煮,使得面条更加入味。蟹粉的鲜美与面条的滑爽相结合,让人在品尝的同时感受到了苏州美食的精髓。 🐟 菊花鱼 🐟 鱼片被精细地切割成菊花状,经过油炸后,外皮金黄酥脆,内部肉质鲜嫩。搭配特制的酱料,酸甜适中,为这道菜增添了几分趣味。 🍜 佛跳墙面 🍜 由多种精选食材慢火熬制而成,汤色清澈,味道鲜美。面条吸收了汤汁的精华,口感顺滑,每一口都是对味觉的极致享受。 店名:裕兴记•蟹黄面馆(人民广场店) 地址:九江路686号腾飞元创大厦1层108室(近金华路)

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