一口沦陷的沙茶煎猪排！把邻居小孩都馋哭了
非儿评美食
2025-03-14 15:23:11
🔥姐妹们！我真的要吹爆这道沙茶煎猪排！
外焦里嫩，一口下去焦香爆汁💥
沙茶的香气完全渗透到肉里，咸香浓郁，绝了❗️
做法也超简单，赶紧收藏来试试👇
📝【食材】：梅花肉、沙茶酱、姜蒜
🍳【做法】：
1⃣ 梅花肉切厚片，用刀背拍松，参考图片腌制15分钟
2⃣ 起锅热油，平铺上猪排，先煎一面至焦黄再翻面，一面煎2分钟即可
⚠️【煎猪排小帖士】：
首选梅花肉或里脊肉，肉质嫩，煎出来口感最好！
煎的时候先大火煎至金黄锁住汁水，再转小火煎熟透！
[种草R][种草R][种草R]真的巨好吃！连吃三天都不腻！赶紧码住，给家人安排一下吧，全家夸你是大厨👩🍳
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