温中行气肉豆蔻之现代科学研究；
肉豆蔻是一种香料，由肉豆蔻树的种子制成，这种树原产于印度尼西亚热带岛屿。它的特点是味道温暖，略带甜味，在烹饪、烘焙和饮料中应用广泛，尤其是馅饼、蛋糕和热红酒。此外，肉豆蔻还是更美味的菜肴中不可或缺的原料，包括汤、酱汁和肉类，尤其是在印度和中东美食中。这种香料来自一种类似小杏子的水果的干种子。它可以整颗吃，也可以磨成粉吃。除了用于食品之外，肉豆蔻还是传统医学中的重要香料，因其具有促进消化和抗炎作用而受到重视。其诱人的香气使其成为芳香疗法中广受欢迎的选择。然而，肉豆蔻必须适量食用，因为大量食用会产生毒性。
