宝宝吃不够的猪肉蔬菜小花卷‼️又香又软~
夏蓉辅食记
2025-03-31 15:50:19
🌸宝宝版的猪肉蔬菜小花卷,有肉有菜,又香又软,小叶子可太爱了,怎么吃都吃不够,蓬松暄软的口感包裹着肉香和胡萝卜玉米香甜颗粒,还能当作手指食物,用小手抓着吃,好吃的同时还能锻炼宝宝咀嚼能力哦,一次发酵,做法简单,快安排上吧~
准备食材:
中筋面粉200g 、酵母2g、水110g、胡萝卜20g、猪肉50g、玉米30g、葱花
做法如下:
1⃣️猪肉胡萝卜小葱玉米切碎备用,加酱油、盐搅拌均匀~
2⃣️水+酵母提前混合均匀倒入面粉中搅拌成絮状揉成不用光滑的面团醒10分钟
3⃣️醒好的面团很容易揉光滑,擀成长方形薄片,涂一层辅食油撒肉沫玉米胡萝卜葱花碎,对折捏紧实,切小条,7-8条为一组,拧成麻花从一头卷起,小花卷就做好啦~
4⃣️放入蒸锅中醒发40分钟左右,体积明显变大轻按回弹,再开火水开计时蒸15分钟焖3分钟即可~
⚠️食材大小根据宝宝咀嚼能力处理~
⚠️不同面粉吸水程度不同,可适量调整~
又香又软的宝宝版猪肉蔬菜小花卷就做好啦,小叶子可喜欢啦,没有鸡蛋,鸡蛋过敏的宝宝也能吃哦,快试试吧~
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