赣南小炒鱼：一口领略客家美味的穿越之旅在江西赣南地区，有一道菜肴，它既承载着厚

赣南小炒鱼：一口领略客家美味的穿越之旅 在江西赣南地区，有一道菜肴，它既承载着厚重的历史，又在现代的餐桌之上重焕生机，这道菜便是赣南小炒鱼。作为赣菜里的...锅中留底油，把姜蒜葱爆香，加入红椒翻炒，为整道菜增添香味。...