近期和朋友聚会，充满仪式感的这家江浙菜餐厅进入了我们的视角。推荐菜品...

近期和朋友聚会，充满仪式感的这家江浙菜餐厅进入了我们的视角。 推荐菜品： 🦀 冷菜：花雕熟醉膏蟹 第一道冷菜就让我惊艳了！花雕酒的香气完全渗透到蟹肉里，蟹膏饱满，入口即化，酒香浓郁却不抢戏，蟹肉的鲜甜被完美衬托出来。绝对是必点的一道菜！ 🥗 冷菜：火腿芝士生菜色拉 这道色拉清爽又丰富，火腿的咸香和芝士的浓郁搭配得恰到好处，生菜脆嫩，整体口感层次分明。作为开胃菜，既不会太腻，又能唤醒味蕾。 热菜：橙味大虾球拼红米肠 这道菜颜值超高！橙味大虾球酸甜适中，虾肉Q弹，红米肠外皮酥脆，内馅鲜美，两种口味的碰撞让人回味无穷。特别适合喜欢酸甜口的朋友。 🥩 热菜：杏仁牛柳粒拼咸火角 牛柳粒嫩滑多汁，杏仁的香气让整道菜更加丰富，咸火角外酥里嫩，咸香十足。这道菜的口感层次非常丰富，既有嚼劲又有香气，绝对值得一试。 🐟 热菜：藤椒红烧大鱼头 鱼头肉质鲜嫩，藤椒的麻香和红烧的酱香完美融合，辣而不燥，麻而不苦。鱼头的胶质部分特别入味，吃完嘴唇都黏黏的，超级满足！ 🐠 热菜：糟溜芙蓉笋壳鱼 这道菜的鱼肉非常嫩滑，糟溜的酱汁带着淡淡的酒香，芙蓉蛋清的口感轻盈，整体味道鲜美而不腻。笋壳鱼的肉质细腻，入口即化，简直是舌尖上的享受。 天萃庭的菜品从颜值还是味道上都无可挑剔，每道菜都充满了创意和用心。特别推荐花雕熟醉膏蟹和藤椒红烧大鱼头，绝对让你吃过一次就念念不忘！环境也很优雅，适合朋友聚餐或者家庭聚会。 天萃庭（港汇恒隆广场店） 📍上海徐汇区徐家汇恒隆港汇南座5楼505A