上海｜1929优雅精致的漂亮法餐味道整体在线

香港米三Caprice 曾经体验不错很有记忆点如今主厨开到上海还是让人抱有很大期待的除了环境有点说不出的使人犯困但菜品服务方面还是令人满意菜品全部单点很人性化人多滚个菜单几乎不踩雷性价比也不错好吃多吃！ -法式酥皮肉冻配自制腌渍蔬脯和沙拉🤯🤯🤯 平衡好吃标准出品 -法式海鲜慕斯配福建贻贝佐龙虾浓酱🤯🤯🤯🤯 龙虾汤特别浓郁十分绵软的海鲜慕斯质地呈蛋白状贝弹嫩好吃好喝 -海陆塔塔配澳洲M7和牛汆水翡翠牡蛎和Perseus N°2鱼子酱🤯🤯🤯 海味确实浓郁需要搭配黄芥末肉质很棒鱼子酱点睛之笔 -GG的新加坡修旅阿拉斯加帝王蟹叻沙佐卡曼橘🤯🤯🤯🤯 为了主厨老婆设计的一道菜蟹肉大满足泡沫状的laksa很有趣蛋黄拌开非常丝滑 -冬令疏菜塔配蘑菇沙巴翁及法式油醋酱🤯🤯🤯 还是蛮喜欢这一道的搭配的酥皮蔬菜酱汁结合的很微妙很鲜 -香煎鸭肝佐云南褚橙果酱柑橘皮粉配黄油面包🤯🤯🤯🤯 鸭肝谁会不爱好吃满足 -老鸭清汤配意式饺子🤯🤯🤯 汤鲜面皮硬度正好好吃 -法式香煎鳎目鱼，佐炒菠菜和香煎土豆🤯🤯 普了 -澳大利亚M7和牛里脊，干邑牛肉汁🤯🤯🤯🤯 肉质很棒熟度完美下次来试试带骨肉眼！ -碳烤蒜香油封舞茸菌🤯🤯🤯 太爱菌菇了 -泡芙🤯🤯🤯🤯 好吃的泡芙 -柑橘巴巴配香草香缇奶油加蔗园XO朗姆酒🤯🤯 下头的朗姆酒有创意有个性的选择但没必要